مواد لازم
حلوای جوانه گندم
۱۰
مواد اصلی
جوانه گندم
تازه
۴۰۰ گرم
خرما
بدون هسته
۸۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
پودر هل سبز
۱ قاشق مربا خوری
دارچین
۱ قاشق سوپ خوری
پودر نارگیل
۱ قاشق غذا خوری
پودر پسته
۱ قاشق غذا خوری
گردو
پودر شده
۱۵۰ گرم
آب
۱ پیمانه
طرز تهیه
حلوای جوانه گندم
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
مغز گردو و دارچین و هل سبز را آسیاب کرده با آرد جوانه ی گندم خوب مخلوط کنید . و کره را در ظرفی حل کرده و جوانه چرخ شده را به آن اضافه کنید.
۲
پس از آن مواد تهیه شده را در یک ظرف چینی با خرما مخلوط کنید و خوب ورز دهید تاخمیر نسبتا سفتی بدست آید با شعله کم به مدت ۱۵ دقیقه تفت دهید و بعد آب را اضافه کنید(به جای آب میتوانید از گلاب استفاده کنید.) و به هم بزنید و در شعله کم به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا بجوشد .
۳
مواد را داخل ظرف مخصوص بریزید و روی آن را با پودر پسته، نارگیل و بادام تزیین کنید.
سایر نکات
حلوای جوانه گندم
به جای جوانه گندم تازه میتوانید از آرد جوانه گندم استفاده کنید. که در این صورت از 200 گرم آرد استفاده میشود.
و همچنین به جای خرما از شیره خرما میتوان استفاده کرد.
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای جوانه گندم
سایر عکس های حلوای جوانه گندم
نظرات دستور پخت
حلوای جوانه گندم
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت حلوای بادام (هندی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/131fb9dfbc3db77525589160561809f2g4WtNMRRaxPh51TG.jpg)
حلوای بادام (هندی)
![عکس دستورپخت پنکیک خرما و جوانه ی گندم](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/09/19/654862058edf83447df1536bc49af560AdurNXkIzxL9if7V.jpg)
پنکیک خرما و جوانه ی گندم
![عکس دستورپخت حلوای شیر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/09/vclroonktvukckvq6bot5bru49ecsc6nVeVeutXgg4QOwivN.jpg)
حلوای شیر
![عکس دستورپخت حلوای آرد گندم](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/900gvcl1hdlakga24ncino4tcpvr17adUWpmxBfhnPOrqd5c.jpg)
حلوای آرد گندم
![عکس دستورپخت محلبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/o67hu20q1c520uu5ntt7qmtcuq89ktohBK3wEB3RoCfck5gs.jpg)
محلبی
![عکس دستورپخت ابنبات پولکی زعفرانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/m39pkvvc7idt99bmv81vi4gdngpmjtfq3LwVcoxNA2URTL5j.jpg)